Guida
definitiva per l’Oktoberfest 2018: tutto quello che devi sapere per la
festa
della birra
Siete
pronti per
la festa della birra più importante del mondo? Il 22 Settembre 2018
inizierà a
Monaco di Baviera l’Oktoberfest, un appuntamento che ogni anno raduna
oltre due
milioni di turisti che si radunano nel capoluogo bavarese.
Abbiamo scritto per voi questa guida che vi introdurrà attraverso tutto quello che dovete sapere della festa più amata in Baviera!
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Informazioni
di base da conoscere sull’Oktoberfest
Giorni
di
apertura:
Nel
2018,
l’Oktoberfest di Monaco di Baviera inizierà Sabato 22 Settembre fino a
Domenica
07 Ottobre.
Orari
in cui
sarà servita la birra:
Giorno
di
apertura 12.00 – 22.30
Lunedì-Giovedì 10.00 – 22.30
Sabato, Domenica & festivi 09.00 – 22.30
I
tendoni della
birra ‘Käfers Wiesnschänke’ e ‘Weinzelt’ rimangono aperti fino alle ore
01.00.
Orario
di
apertura dei piccoli stands
Giorno
di
apertura Oktoberfest 10.00 – 00.00
Lunedì – Giovedì 10.00 – 23.30
Venerdì 10.00 – 00.00
Sabato 9.00 – 00.00
Domenica 9.00 – 23.30
Sede
della festa
della birra di Monaco di Baviera
La festa
della birra di Monaco di Baviera si
svolge a Theresienwiese, un grande spazio aperto nel centro della
città. È
facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici o a piedi dalla stazione
centrale
o dal centro città.
Come
entrare nei
tendoni della birra
Prima
si arriva,
maggiore è la possibilità di ottenere un posto all'interno dei tendoni
della
birra.
Quanti
soldi
portare all’Oktoberfest
Chiariamo
subito
una cosa: l'Oktoberfest è una festa abbastanza costosa e in questa
manifestazione, il cash la fa da padrone.
Non
dimenticate
di portare con voi molti contanti, oltre ad una adeguata quantità di
spiccioli
per le mance!
A
spanne,
consigliamo un budget di almeno 50 euro al giorno se pensate di passare
l'intera giornata lì. Probabilmente spenderete anche di più
considerando che
ogni boccale di birra costa più di 10 euro.
Che
prezzi ci
sono all'Oktoberfest?
I
prezzi di
birra e cibo variano a seconda dei tendoni della birra. In generale,
spenderete
12-13 euro (mancia inclusa) per un litro di birra.
Il
cibo varia da
5-6 euro per gli snack tipo i brezel e 15-20 euro per degli antipasti
completi.
Per spendere meno, andare a pranzo alle numerose bancarelle all’esterno
dei
tendoni, mangerete comunque bene e spenderete spesso anche meno di 10
euro a
pasto.
Cosa
fare
all’Oktoberfest di Monaco
Ci sono due componenti principali che animano l'Oktoberfest: i tendoni
della
birra e il fantastico luna park! La combinazione di questi due elementi
è ciò
che i tedeschi chiamano Volksfest, la festa del popolo.
L'Oktoberfest è una delle più grandi Volksfest del mondo, quindi sappiate che oltre ai tendoni, c'è molto altro da vedere.
Nei
tendoni
della birra
Ogni
anno,
vengono consumati tra i 7 e gli 8 milioni di litri di birra all’interno
dei
tendoni, quindi fate la vostra parte per contribuire alla statistica.
Tuttavia,
si
possono fare altri tipi di esperienze come:
•
Fare
nuove amicizie. E’ normale sedersi con estranei all'Oktoberfest e
questo non vi
deve assolutamente spaventare. Siate amichevole e fate conversazione,
tutti
sono felici di chiacchierare dopo alcune birre (soprattutto i tedeschi).
•
Cantate
le classiche canzoni della festa. Mentre la musica tradizionale
dell’Oktoberfest sarà suonata durante il giorno, in serata le band
suoneranno
le hits del momento, canzoni di cui tutti conoscono le parole. Pensate
a Sweet
Caroline oppure ad Angels di Robbie Williams. Rimanete fino a tardi per
assicurarvi questa esperienza! Ballare (e cantare) sulle panche.
Ballare sui
tavoli è un must alla festa della birra di Monaco: man mano che la
notte arriva
e le birre aumentano, praticamente tutti saliranno sulle panchine per
cantare e
ballare. Attenzione però: le persone cadono continuamente e quindi
bisogna
stare molto attenti!
Cosa
mangiare
e soprattutto bere alla festa della birra
La
regina
dell'Oktoberfest è senza dubbio la birra!
Le
birre sono
servite in boccaloni da 1 litro chiamati Maß.
La
tipologia più
comune di birra consumata si chiama Helles - una birra leggera, ma
vedrete
anche varietà Dunkel (scure) e Hefeweizen (birre di frumento).
La
birra
all'Oktoberfest è prodotta appositamente per la manifestazione dai
"grandi
6 birrifici" di Monaco di Baviera e sono più forti delle birre
classiche,
con un contenuto alcolico del 6%.
In
genere i
tendoni servono solo la birra di un birrificio specifico.
Se
non vi piace
la birra, potrete sempre provare una radler, un mix di limonata e
birra. Le
radler sono deliziose e rinfrescanti, in più vi assicurano di andarvene
sulle
vostre gambe e vi impediscono di ubriacarvi troppo in fretta!
Ci
sono anche
alcuni tendoni che servono vino (in particolare Weinzelt) ma
l'atmosfera qui è
diversa dalle normali tende della birra.
Ci
sono anche
opzioni analcooliche per chi proprio non riesce a mandar giù la birra:
assicurati di provare l’apfelschorle, un succo di mela frizzante molto
popolare
qui. C'è anche Spezi (un mix 50/50 di Coca-Cola e Fanta), l’ennesima
bevanda
gassata inventata in Baviera.
Il cibo all'Oktoberfest è delizioso, abbondante e ... costoso!
Ognuno
dei
tendoni della birra ha la sua offerta gastronomica. Si noti che il
pranzo è
molto più economico della cena, e spesso ci sono offerte speciali per
l’ora di
pranzo a meno di 10 euro a pasto.
A
prezzo
normale, ci si può aspettare di pagare 15-20 euro per piatti grandi e
5-6 euro
per piccoli snack come patatine fritte, currywurst, ecc.
Alcune
tende
sono anche conosciute per le specialità alimentari che producono.
In
particolare,
il tendone della Ochsenbraterei è famoso per offrire ai clienti tutti i
tipi di
bue mentre il Café Kaiserschmarrn è noto per il suo Kaiserschmarrn.
Assicuratevi di provare il pollo arrosto, lo stinco di maiale,il weißwurst, i Käsespätzle fino ai giganteschi biscotti di zenzero.
Come
vestirsi
all’Oktoberfest
Da
turisti,
sarebbe opportuno indossare gli abiti tradizionali all'Oktoberfest? La
risposta
è no. Ci sono un sacco di persone che indosseranno abiti normali, tanto
i monacensi
quanto i visitatori. L'unico lato negativo del non indossare un dirndl
oppure
un lederhose è quello che probabilmente vi sentirete esclusi.
Cosa
indossano
gli uomini all’Oktoberfest
Gli
uomini
indossano generalmente pantaloni di pelle detti lederhosen. La maggior
parte
dei lederhosen ha un aspetto simile, essendo la lunghezza un elemento
chiave di
differenziazione.
Un
buon paio di
lederhosen autentici dovrebbe durare una vita, motivo per cui possono
essere
molto costosi!
Cosa
indossano
le donne all’Oktoberfest
Le
donne
dell'Oktoberfest tipicamente indossano i dirndl, che sono composti da
tre
parti: una camicia, un corpetto e un grembiule.
Di
solito puoi
trovarli in un set nei negozi di tutta Monaco di Baviera.
Il
corpetto
dovrebbe adattarsi come un guanto e ci sono tutti i tipi di stili per
le
camicette.
In
lunghezza, i
dirndl dovrebbero essere lunghi fino al ginocchio e non oltre.
A
volte le donne
scelgono di accessoriarsi con corone di fiori e collane, ma ricordate
una cosa:
il vostro dirndl dovrebbe essere la star dello spettacolo!