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Cena ungherese al Hungarikum Bisztró
Immergetevi nei gustosi sapori della cucina ungherese, in una tipica étkezdék (trattoria). Allontanatevi dalle strade più turistiche della città dove troverete i ristoranti più autentici, come l’Hungarikum Bisztró, un piccolo locale che dispone di pochi tavoli e che offre una cucina genuina.
Si può partire con un antipasto di salumi e formaggi ungheresi o con la tradizionale zuppa di Goulash, proseguite con un abbondante piatto di carne stufata con gnocchetti, oppure uno stinco al forno o con anatra croccante alla paprika, per terminare con un dolce al cioccolato oppure una mousse con frutta fresca. La responsabile parla un ottimo italiano, i piatti sono curati e ben presentati.
Obbligatoria la prenotazione, anche tramite email: http://hungarikumbisztro.hu/reservations.html
Prezzi circa HUF 4.000-5.000 (3 portate bevande escluse). Ricordo che in Ungheria si deve aggiungere il 10% di servizio al conto.
Come arrivare: Steindl Imre utca 13 - Metro: Kossuth tér (M2)
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Budapest guida turistica
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